お食事について 地産地消

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はなことりのお食事

はなことりの食事が変わります

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はなことりでは長年、地元の自然野菜を使ったオーガニック料理をお出ししておりました。しかしながら、ここ数年で旅の形が大きく変わり、素泊まりのお客様や安くリーズナブルな食事をお求めのお客様が大幅に増加しました。ゲストハウスが人気となったと共に、日本人のお客様にも男女別相部屋が再び人気となり、高級宿にお泊りになるときにはおいしいお食事を、ゲストハウスやホステルにご宿泊の際にはよりリーズナブルに、と目的によって宿泊の形も変える時代となりました。

そこで、はなことりでも時代の流れに沿い、食事の内容と料金を見直すこととなりました。今まで、当宿の手作り料理のファンでいてくださった皆様、ありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。

極楽スープカレー
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夕食について

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夕食は、当宿の姉妹店で提供の『極楽スープカレー』、もしくは『ひき肉カレー』とメインとしたメニューとなります。2種類のカレーは日替わりとなります。基本的に、ご予約が必要です。

極楽スープカレーは、野菜をふんだんに使ったスープカレーです。

ひき肉カレーは、北海道産のひき肉に地元の野菜をたっぷりと練りこんだカレーです。

朝食について

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朝食につきましては、ワンプレートもしくはバイキング形式の軽食とさせていただきます。

地元の食材を仕入れるため、メニューや内容は日により変わりますのでご了承ください。

地産地消

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今まで通り、可能な限り地元の食材を使用し、手作りで調理しております。

季節により地元食材が入手困難な場合は、なるべく北海道産の食材を仕入れ、皆様に安心して食べていただけるように心掛けております。

   
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その他

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長期連泊の方へ

ビジネスや合宿などで長期連泊の方は、その都度対応いたしますので、ご予約時にご相談ください。

電子レンジなど

共同の電子レンジ、お湯、冷蔵庫をご用意しております。お弁当やカップ麺にご利用ください。調理はできませんのでご承知おき下さい。

ベーカリー

はなことりの宿の姉妹店、道の駅はなやか小清水にある小さなお店「ひつじ日和」のパンははなことりで焼いています。焼きあがったパンは、宿でもご購入可能です。

お食事はダイニングで

お食事はダイニングスペースでのご提供となります。お部屋内での食事は対応していませんのでご了承ください。

お食事の時間

夕食の時間は6時半頃~、朝食は7時半頃~となります。到着の遅れる方は、ご連絡をお願いします。

外食される方へ

浜小清水駅にコンビニができました(営業時間は季節により異なります。24時間営業ではありません。)また、網走市や斜里町では地元のおいしい魚介類等を提供している飲食店も多くあります。知床方面から来られる方は斜里町で、網走方面からお越しの方は網走でお食事を済まされてから来られるのもおススメです。