お食事について 地産地消

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はなことりのお食事

季節ごとにオホーツクを味わおう

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夕食について

お食事は、地場産の食材をふんだんに使った料理です。ご安心してお召し上がりいただけるよう衛生面には細心の注意を払い、調理師が料理いたします。

高い日照率、豊かな大地、そして一日の気温変化の大きさなど、最高の環境で育った野菜たちの素材の味を味わっていただきたいので、手を加えすぎず素朴な家庭料理となっております。季節ごとに変化する地元オホーツクの味をお楽しみください。

その時々に最高の食材を仕入れるため、メニューは日によって異なります。また、連泊の方やご家族、グループの方はお鍋料理になることもございます。

ある日の夕食
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朝食について

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朝食も地場産の食材たっぷりの料理です。時々実施しておりましたビュッフェスタイルは休止します。

地元の食材を仕入れるため、メニューや内容は日により変わりますのでご了承ください。

地産地消、安心安全

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当宿では可能な限り地元の食材を使用し、手作りで調理しております。

衛生面には細心の注意を払い、手指の消毒、調理器具や調理場の消毒を行いながら調理師が調理します。

ご希望の方は

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ダイニングルームでは、空席を設けながらご案内させていただきますが、ご希望の方はお部屋食に対応させていただきます。お部屋での食事が困難な客室の場合は個室対応いたします。

   
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その他

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長期連泊の方へ

ビジネスや合宿などで長期連泊の方は、その都度対応いたしますので、ご予約時にご相談ください。

電子レンジなど

共同の電子レンジ、お湯、冷蔵庫をご用意しております。お弁当やカップ麺にご利用ください。調理はできませんのでご承知おき下さい。

ベーカリー

はなことりの宿の姉妹店、道の駅はなやか小清水にある小さなお店「ひつじ日和」のパンははなことりで焼いています。焼きあがったパンは、宿でもご購入可能です。

お食事はダイニングで

お食事はダイニングスペースでのご提供となります。お部屋内での食事は対応していませんのでご了承ください。

お食事の時間

夕食の時間は6時半頃~、朝食は7時半頃~となります。到着の遅れる方は、ご連絡をお願いします。

外食される方へ

浜小清水駅にコンビニができました(営業時間は季節により異なります。24時間営業ではありません。)また、網走市や斜里町では地元のおいしい魚介類等を提供している飲食店も多くあります。知床方面から来られる方は斜里町で、網走方面からお越しの方は網走でお食事を済まされてから来られるのもおススメです。

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